Fruits en habits du dimanche / Fraises en habit de chocolat blanc et coco. Cerises en habit de chocolat noirDes petites bouchées à picorer, comme ci, comme ça, l'air de rien, entre copines.Il vous faut :- des fraises- des cerises- du chocolat blanc- du chocolat noir- de la noix de coco râpée- des petites boules argentées (au rayon bonbons des grands supermarchés, juste à côté des dragées)
Pour les fraises en habit de chocolat blanc et coco, il suffit de faire fondre, soit au bain-marie, soit au micro-ondes, du chocolat blanc de couverture et de le mélanger avec de la noix de coco râpée. Laver puis équeuter les fraises délicatement et tremper dans le chocolat fondu mais pas chaud. Décorer d'une boule argentée.Réserver dans un endroit bien frais et sec.Pour les cerises en habit de chocolat noir, il suffit de faire fondre, soit au bain-marie, soit au micro-ondes, du chocolat noir de couverture. Laver puis équeuter les fraises délicatement et tremper dans le chocolat fondu mais pas chaud. Décorer d'une boule argentée.Réserver dans un endroit bien frais et sec.Déguster dans les 24 heures.A tester très vite : la framboise en habit de chocolat au lait :-)