**** Rilettes de thon ****

Ingrédients:

- 1 boite de thon au naturel

- 3 carrés de fromage KIRI

- 1 càc de câpres au vinaigre

- 2 càc de citron confit coupé en petit dés

- 1 pincée de piment d'espelette

- de la ciboulette

Égouttez le thon et l'émietter avec une fourchette. Ajoutez le citron, les câpres, le fromage, le piment et la ciboulette émincée. Bien mélanger.

Mettre dans un petit récipient et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

A présenter avec des toasts.