Hier nous sommes allés nous promener sur les crêtes (Haut-Rhin 68000), le midi nous avons mangé dans cette ferme auberge, nous étions installés sur la terrasse à l'ombre d'un parasol avec une jolie vue sur la vallée de Munster.
Cuisine auxx produits de la ferme axée sur la viande et les produits laitiers : quiche au munster, pot-au-feu, rôti de veau...
Au menu de dimanche :
Apéritif :
J'ai pris un kir à la gentiane : Hum...trop bon ! et mon mari un amer-bière.
Terrine de veau maison et ses crudités
Rôti de veau, tofailles et navets au gratin
Assiette de fromage : munster et bargkass (pas de photo)
Dessert :
Fromage blanc au kirsch : alors je craque...une tuerie...
Ensuite nous sommes allés nous promener afin de digérer un peu, nous sommes allés visiter Le champ de Bataille du Vieil -Armand : vous pouvez voir les photos dans la catégorie "promenade, w.e...)
A tout à l'heure !!