Voici une recette que j’avais trouvé sur le site PUREGOURMANDISE, il y a déjà un moment de çà. Cela faisait fort longtemps que je ne l’avais faite, c’est chose faite !!!
Les ingrédients :
- 125g de beurre mou
- 125g de cassonade sucre en poudre
- 1 œuf
- 250g de farine
- 7 carambars
- 1 pincée de sel
· Dans le bol du Kitchenaid (avec la feuille), mélangez le beurre mou, le sucre, la farine et la pincée de sel. Vous devez obtenir un sablé fin.
· Ajoutez l’œuf et pétrissez jusqu’à ce qu’une boule se forme.
· Passez les carambars au mixeur et incorporez-les à la pâte.
· Filmez la pâte obtenue (pas avec une caméra ! lol !!) avec du cellofrais, et entreposez la pâte 1H minimum au frais.
· Ensuite, étalez la pâte et découpez-la avec les découpoirs de votre choix. J’ai ressorti la « brigitt keks » du placard pour faire ces sablés. Mais j’ai beaucoup de mal avec cet engin !!!bref.
· Faites cuire les sablés dans un four préchauffé à 180°C (th6) pendant 15 à 20 minutes.
· Laissez refroidir avant de déguster sinon vous allez vous brûler.
Faites attention, ils partent en 2 temps 3 mouvements !!!!!
Belle journée
Jeu de briques
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Pacman
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