Voici une recette très simple que j'adore. Parfaite pour l'apéro ou pour un petit encas gourmand. A faire en petite ou grande quantité selon le nombre de convives...
Servez bien chaud avec du pain.
Ingrédients
- de la feta
- de la poudre de chili
- de l'huile d'olive
Préchauffez le gril du four. Coupez la feta en dés plus ou moins gros et disposez-la dans un petit plat qui passe au four. Saupoudrez de chili selon votre goût, arrosez d'un petit filet d'huile d'olive.
Enfournez pour quelques minute, jusqu'à ce que le fromage bouillonne un peu et soit légèrement doré.