Un gros coup de pouce ???? l'agriculture biologique...

Le ministre de l'agriculture et de la p????che, Michel Barnier, a annonc???? la mise en place d'un plan d'action intitul???? ????Agriculture biologique : horizon 2012????.
L'objectif : amener l'offre fran????aise en agriculture biologique ???? un niveau permettant de satisfaire la demande des consommateurs en 2012.

Agriculture biologique ?

L'agriculture biologique ou agrobiologie se distingue par son mode de production : interdiction, sauf exception, d'intrants d'origine chimique et d'organismes g????n????tiquement modifi????s (OGM), recyclage des mati????res organiques, utilisation des m????decines douces pour l'????levage, utilisation de produits (engrais) aux origines naturelles, rotation mod????r????e des cultures, ????levages peu intensifs, etc. de fa????on ???? pr????server les sols en assurant ainsi la reconstitution naturelle. Les agriculteurs dits bio sont regroup????s en f????d????rations avec des cahiers des charges ???? respecter pour l'obtention de labels biologiques.

Un constat d'????chec

Alors que l'agriculture biologique fran????aise ????tait en t????te des pays europ????ens dans les ann????es 80, elle ????tait en 2004 au treizi????me rang, loin derri????re l'Autriche ou l'Allemagne.
L'agriculture biologique en France reste encore marginale avec seulement 2% des terres cultiv????es ! R????sultat : la moiti???? du bio consomm???? en France est import????.

Le plan annonc???? r????pond donc ???? plusieurs demandes exprim????es dans le cadre du Grenelle de l'environnement : stimuler la demande en encourageant l'introduction de produits biologiques dans la restauration collective, d????velopper l'offre par un accroissement des surfaces consacr????es ???? l'agriculture biologique et d????velopper la recherche agronomique sur les techniques biologiques.

"Il est tr????s encourageant que soient reconnus la qualit???? et le r????le essentiels de l'agriculture biologique et que soit affich????e la volont???? de lui donner une place significative dans le paysage agricole fran????ais", s'est f????licit???? S????bastien Genest, Pr????sident de France Nature environnement.

http://www.agriculturebio.org/

http://www.agri-bio.fr/

GC