Ingrédients:
* 200g de pâtes
* 150g de saumon
* 1/2 concombre
* 50g de maïs
* 50g de petit pois
* 1 cas de persil et coriande haché
* sel, poivre
* L’huile d’olive
* 1 cas de jus citron
Préparation:
* Faire cuire les pâtes dans d’eau bouillante salée.
* Égoutter et passer sous l’eau froid.
* Faire cuire le saumon quelques minutes dans la vapeur, désarrêtez-le et effeuillez-le.
* Dans un saladier, mélanger la pâtes, saumon, maïs, petit pois, persil et coriande haché, concombre coupé en petit dés. l’huile, jus citron, salé, poivré.