Viennoiseries en Folie

Par Alorangeane

Une petite farandole de viennoiserie, ça vous dit ??? L'envie m'a pris de petites tresses et brioches aromatisées par un après-midi pluvieux.
Ça réconforte tout de même une brioche chaude avec un bon petit chocolat chaud.


J'utilise la recette de brioche ici.

Avec cette recette de brioche, vous pouvez faire des tresses, des briochettes, et ce que bon vous semble. Vous pouvez l'agrémenter de pépites de chocolat, de pralines, de pâte pralinée comme ci-dessus. Laissez libre cours à votre imagination. Délicieuses à l'heure du goûter ou au petit déjeuner...