L'aloe vera, ou aloès, est une plante très prisée en cosmétique pour les propriétés hydratantes, antiseptiques, anti-inflammatoires et régénérantes du gel contenu dans ses feuilles. L'aloe vera est ainsi souvent utilisée comme actif dans de nombreux produits de soin. On peut aussi consommer le gel d'aloe vera comme un complément alimentaire, pour sa richesse en vitamines, minéraux et enzymes. Quant au latex jaune contenu dans la paroi des feuilles, il est considéré comme un laxatif très efficace.