Dossier Environnement
Eau polluante
(Agence Science-Presse) – Saviez-vous que l’eau embouteillée nécessite 2000 fois plus d’énergie que l’eau du robinet?
Le calcul, déjà contesté par l’industrie de l’eau embouteillée, provient d’un duo de chercheurs à l’Institut du Pacifique, en Californie, qui disent avoir additionné l’énergie nécessaire à chacune des (nombreuses) étapes de la production d’une de ces bouteilles qui aboutit (peut-être) dans vos frigos.
Rien que le plastique des bouteilles nécessite 50 millions de barils de pétrole chaque année. Et la croissance se poursuit: les Américains achètent 70% plus d’eau en bouteille qu’en 2001 (source: Environmental Research Letters).