Magazine Science & vie
Années après années, force est de constater que chaque foyer, tout comme le milieu industriel, génère de moins en moins de déchets, en Europe comme à l'échelle planétaire. Les industriels ont, pour la plupart et sous les pressions conjointes de l'opinion et des gouvernements, fait les efforts nécessaires à cette réduction. Et l'agroalimentaire est le domaine d'activité, par les modifications de packaging, dont les efforts sont les plus visibles. Mais la population mondiale grandit à un tel rythme que la (...)
-Sociétés