Marinade pour brochettes de poulet

 1 tasse huile
1/2 tasse miel liquide
1/2 c. à thé sel
1 c. à table sucre
1/3 tasse ketchup
1/2 tasse moutarde(américaine)
1/2 oignon haché fin
1 c. à table sauce worchesteshire
Bien mélanger.Vous pouvez couper la recette en deux ou la séparer et en
faire congeler une partie. Mariner les cubes de poulet cru quelques
heures.Alterner les cubes de poulet avec des morceaux de légumes blanchis
(oignon, piment, champignons,)et cuire au grilloir ou sur le grill. Servir
avec un bon riz aux légumes ou pilaf.