Une recette rapide et facile. Une délicieuse façon de manger des haricots verts.
Ingrédients:
200g d'haricots verts surgelés
1 oignon haché
1 peu d'ail
1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
de la crème liquide 20%
Préparation:
Dans une poêle, cuire l'oignon haché et l'ail dans un peu d'huile. Lorsque l'oignon devient translucide, rajouter les haricots verts et laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes.
Vers la fin de la cuisson, rajouter la cuillère de moutarde, bien mélanger puis verser un peu de crème.
Et 2 minutes plus tard c'est prêt, il n'y a plus qu'à déguster avec un bon steak.