Chaud brûlant

Ne vous y méprenez pas, il ne s’agit pas du climat à Munich actuellement. Les doudounes sont ressorties des placards depuis hier.
Chaud brûlant de Bill Buford, c’est mon livre de chevet ces derniers jours. L’histoire d’un romancier new-yorkais, qui à l’âge de 50 ans, décide de devenir apprenti (« esclave » selon ses propres termes) dans les cuisines d'un restaurant italien appartenant à un chef excentrique et très médiatique. Passionné, il s’envole pour l'Italie afin de parfaire ses connaissances. Des aventures gourmandes comme je les aime.
Mon grain de sel
Moralité, la valeur peut aussi attendre le nombre des années
Mémo en V.O. : chaud - heiß / brûlant - glühendheiß