Avant de partir à la fête de la musique, j'ai préparé une petite pizza avec ce que j'avais sous la
main...
Pour cette recette :
- 1 pâte à pizza
- 6 rondelles de bacon
- 1 petit pot de concentré de tomates
- 1/4 de poivron rouge
- olives
- gruyère râpé
- origan
- piment de cayenne
- sel, poivre
Au travail !
Préchauff
ez le four à 180°C.
Etalez la pâte à pizza. Recouvrez-la de concentré de tomates. Ajoutes les rondelles de bacon
puis le poivron coupé en lamelles. Recouvrez le tout de gruyère râpé.
Assaisonnez en ajoutant : origan, olives, quelques lamelles de bacon, sel, poivre et piment de
cayenne.
Enfournez pendant 15-20 minutes.
Bon appétit !