Une salade toute simple au vinaigre balsamique
Salade verte au vinaigrette balsamique
Une sauce et des boulettes provenant de la famille de Piero mon ami Sicilien. On peut faire varier la quantité de tomates, 3 à 4 boites, pour obtenir une sauce ou plus liquide ou plus consistante.
Sauce tomate aux boulettes à la sicilienne ( Salsa di pomodoro con polpette alla siciliana)
Et enfin un dessert tout sicilien ..
Tarte au chocolat et amande ( Torta di cioccolato e mandorle)
Voilà! Bienvenue en Sicile!! Markee