sablés semoule

ils sont crousti fondants
ingrédients :

100 g semoule moyenne

100 g de maizena

50 g d'amandes en poudre

40 g de sucre de canne
100 g de beurre mou
1 yaourt nature brassé
1 jaune d'oeuf

1/2 c à c de levure chimique

un peu de crème liquide ou lait
zeste de citron facultatif

préparation :

dans un grand plat mettre la semoule, maizena, amandes en poudre + beurre mou et sabler entre vos mains

ajouter le yaourt,levure chimique, sucre, jaune d'oeuf et ramasser la pâte avec un peu de lait ou crème liquide selon besoin

filmer et mettre au frais 15 mn

faire une abaisse et découper les formes de votre choix à l'emporte pièce

faire cuire à four chaud pdt 10 à 15 mn selon four à 180

Salam alaykoum,
ils doivent etre très bons.

dis donc tu ne t'arrêtes jamais toi

on dirait des sablés avec farine, en tous cas ils ont l'air bon, merci pour le partage!

je ne vais pas tarter à tester ta recette
je suis toujours sous le charme de tes réalisations bravo
biz

c'est une très bonne recette que j'enregistre vite vite!!!!!!!!!!!!!!!

de très beaux petits gateaux! bonne idée avec la semoule, à tester d'uregence!

Salam alaykoum !
Ils sont splendides ,bonne idée avec la semoule !!Tes emportes pièces sont trop beaux !bon dimanche !

Superbe les petites théières !

chuuuuuut.....!!!!! papa dit toujours en ne parle pas la bouche pleine....!!!! entre nous c'est bonnnnn.....!!!!! essayez le viiiiiiiiiiite!!!!!!

mhhh ils doivent être bien bons! allah yaatik assaha

Huuummm, tes sablés m'ont l'air délicieux!!! J'aime beaucoup leurs formes. Très bon dimanche ;o))

Ils sont tres beaux machaa allah et a la semoule, j'aimerai bien.

Toujours le souci du détail!! Tu transforme un rien en oeuvre d'art

ils sont trop jolies tes petits sablés, j'aime beaucoup leur forme, grrr cette petite théière, il me la faut lol

Trop bon et trop joli!! Où trouver ces jolies formes????

merci les filles
bardo , pour
la théière je l'ai acheté sur le net :
sur un site où elles ne sont plus disponible mais tu peux les trouver sur http://www.atelier-de-kitty.com/
et l'autre emporte pièce c'est ma mère qui me l'a ramené d'Algérie
biz

As-Salam'alykoum
macha Allah ! justement j'étais venu poser la question pour la théière ^_-
baraka Allah ou fik