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Paru le 2009-06-12 17:01:00
Le Prince Consort du Danemark a fêté hier son anniversaire. Une fête à la mode française… et pour cause !
Le Prince Henrik du Danemark, l’époux de la Reine Margrethe II, est né Henri de Laborde, Comte de Montpezat. Son mariage d’amour avec la Princesse Héritière Margrethe du Danemark avait été l’un des moments les plus romantiques qu’ait connu le Gotha européen. Le jeune aristocrate français devenait l’époux de l’héritière du trône, avant de devenir le prince consort du royaume.
C’est donc une fête « à la française » qui a été organisée pour fêter dignement les 75 ans du Prince Henrik. Qu’on en juge par le menu : thon grillé, légumes et moules barigoule en entrée ; selle de chevreuil rôti, carottes Vichy et pommes Anna, sauce poivre en plat principal ; salade du Barry ; gâteau cardinal. Et pour accompagner le tout, le prince a fait venir du vin de son domaine, le château de Cayx, et une cuvée spéciale du champagne Moët et Chandon. Pendant que les convives dégustaient tout cela, une musique se faisait entendre, composée d’œuvres de divers musiciens, dont Lalande, Bizet et Debussy.
Le plus important pour le Prince Henrik, toutefois, était de partager ce moment avec son épouse, la Reine Magrethe II, ses fils, les Princes Frederik et Joachim, leurs épouses, les Princesses Mary et Marie, et ses petits-enfants, Christian, Isabella, Nicolai, Félix et le petit dernier, dont le prénom ne sera dévoilé qu’à son baptême.
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