Salade niçoise de régime

Par Philtownwalker
241 calories / personne250 gr de haricots verts,  300 gr de thon en boîte au naturel, 1 oignon, 4 tomates italiennes, 60 gr d'olives noires, 2 oeufs durs, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 c. à café de moutarde, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel,poivre. Faites cuire les haricots verts 20 min à la vapeur, mais gardez-les al dente Dans un petit saladier, mélangez la moutarde avec le vinaigre, du sel et