Des fraises, des fraises et encore des fraises ...
Bonjour, bonjour les petits loups
Je commence par vous souhaiter une très très belle journée, je suis très heureuse de vous retrouver ce matin, sous le soleil et dans la bonne humeur !
Je vous propose une petite recette de muffins gourmands et de saison
Muffins à la fraise
Je ne traîne pas et vous donne immédiatement la recette, que vous devez commencer à connaître vu que j'utilise toujours la même base pour les muffins !
Pour une douzaine de muffins
Ingrédients :
- 150g de farine
- 75g de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 50g de beurre
- 8cs de lait
- des Fraises
Préparation :
Faire fondre le beurre au micro onde
Battre l'oeuf avec le lait et ajouter le beurre fondu
Mélanger le sucre, la farine et la levure
Ajouter le mélange farine sucre levure au mélange oeuf lait et beurre
Disposer les fraises coupés dans le fond des moules et recouvrir de pâte au 3/4
Disposer des fraises coupés sur le dessus et enfourner 15 minutes à 200°c
Laisser refroidir avant de démouler
Nous nous sommes régalés, il n'en reste pas un seul, d'ailleurs ils n'ont pas traîné longtemps dans le plat ... J'en profite pour remercier la Maman de Mon ami Christophe pour toutes les fraises que j'ai eu grâce à elle !!
Allé il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne journée et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette gros gros bisous à tous