![Gratin de poulet aux pommes de terre Gratin de poulet aux pommes de terre](http://media.paperblog.fr/i/201/2011936/gratin-poulet-aux-pommes-terre-L-1.jpeg)
Voici un délicieux petit gratin que j'aime bien préparer surtout quand je suis pressée et que je vous le conseille.
Ingrédients:
- 1 blanc de poulet
- 6 grosses pommes de terre
- 1 petit oignon
- 5 oeufs
- fromage râpé
- persil
- huile
- sel, poivre et cannelle
Préparation: nettoyer le poulet et le faire revenir dans un peu d'huile ou de smen avec l'oignon coupé, sel, poivre et un peu de cannelle, arroser d'eau et laisser cuire. Aprés cuisson, l'égoutter et l'emietter. D'autre part, éplucher les pommes de terre et les couper en dés puis les faire frire.
Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre frites, par dessus le poulet émietté
![Gratin de poulet aux pommes de terre Gratin de poulet aux pommes de terre](http://media.paperblog.fr/i/201/2011936/gratin-poulet-aux-pommes-terre-L-2.jpeg)
verser dessus les oeufs battus (avec sel et poivre) et le persil et parsemer de fromage râpé
![Gratin de poulet aux pommes de terre Gratin de poulet aux pommes de terre](http://media.paperblog.fr/i/201/2011936/gratin-poulet-aux-pommes-terre-L-3.jpeg)
passer au four pour faire gratiner et servir
![Gratin de poulet aux pommes de terre Gratin de poulet aux pommes de terre](http://media.paperblog.fr/i/201/2011936/gratin-poulet-aux-pommes-terre-L-4.jpeg)
LES COMMENTAIRES (1)
posté le 23 septembre à 12:13
ca me donne pas envie en voyant la photo mais on verra bien si je le fait a ma facon peut etre que ...