Faites chauffer 90 cl de lait, trois gouttes de colorant rouge et une grosse cuillère à soupe d'extrait naturel de framboise. Pendant ce temps, mélangez un yaourt nature, un demi pot de lait en poudre et à peine un pot de sucre.
Lorsque le lait est tiède, versez-le sur ce mélange, remuez bien et versez dans les pots de la yaourtière. Branchez-la pendant 10 heures et conservez vos yaourts au frais lorsqu'ils sont prêts.
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