Avant d'avoir une vrai centrifugeuse, je ne voyais pas trop l'intérêt de ce genre de cooktoy dans ma cuisine. Et puis en fait, c'est génial ! Le goût d'un jus de fruit frais n'a vraiment rien à voir avec ce qu'on peut acheter en grande surface, et c'est super rigolo de faire soit même ses associations de fruits et légumes pour faire le plein de vitamines.
Mais ok je l'avoue ... j'achète encore des jus de fruits "industriels", mais le week-end c'est jus maisons. J'adore le mélange à base de carottes, citron et oranges. Et vous c'est quoi votre jus préféré ?
Ingrédients (3 à 4 personnes ) : 6 carottes - 4 oranges - 1 citron
1. Nettoyer les carottes.
2. Peler à vif les oranges et le citron.
3. Passer le tout à la centrifugeuse.
4. Boire sans attendre.