Muscheln

Par Melopapilles


Au retour de l'île sauvage Hiddensee, rien de tel qu'une bonne plâtrée de moules au vin blanc, en terrasse abrités d'un orage diluvient. En entrée, ce sera des champignons farcis à l'ail et persil, et sauce à la crème et au fromage. Mmmh… !