bonsoir
je vous propose aujoud'hui du cabillaud en crumble de chorizo la recette vient du blog assiettes gourmandes de chantal une reference en matière de blog culinaire
c'est vrai je suis dans une période "crumble"!!
je fait parfois cette recette avec de la lotte c'est trés bon .
Les enfants adorent!
la recette
Ingrédients
4 pavés de cabillaud,
Crumble: 50 g de chorizo, 35 g de beurre mou, 20 g de parmesan, 20 g de chapelure et 25 g de biscuits secs.
sauce tomate maison
Mettre tous les ingrédients dans le mixer et mixer
mettre cette préparation sur les pavés
et j'ai versé du coulis de tomates dans le plat de cuisson
j'ai servi avec du riz et des courgettes
bonne soirée