Financiers à la pistaches

Un petit plaisir entre copines ça vous dit ça??? et bien ça l'a bien fait, c'est gourmand et dans les moments de réconforts ça le fait bien ;)



60g de poudre d'amandes
80g de sucre glace
30g de farine
3 blancs d'oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à café de pâte à pistache


Mélanger ensemble la poudre d'amandes, le sucre glace, la farine et la levure.
Ajouter ensuite les blancs d'oeufs légèrement battus et terminer par la pate à pistache.
Mélanger de nouveau et garnir vos moules.
Cuire 12mn à 180°