Comment utiliser le pain dur

Comment utiliser le pain dur et Transformer son pain en recettes gourmandes

Le pain reste la base de notre alimentation et on redécouvre le plaisir de cuisiner ses restes de pain ou de préparer soi-même son pain à l'aide de sa machine. Voici un livre de recettes économiques, originales, savoureuses, simples et rapides, mises au point par Clotilde et Didier Borgarino, pour ne plus jeter son pain dur : farces, soupes, toasts et gratins mais aussi cookies.
Il est possible de commander ce livre par l'intermédiaire de la petite librairie d'Opapilles à l'adresse  http://astore.amazon.fr/leblodopa-21
Pour éviter de jeter les restes de pain et les transformer en de délicieux plats , on peut  déjà revoir et suivre la recette du bon gâteau de pain, publiée sur le blog en décembre.
Bonnes recettes avec de bons pains bio même rassis, damien.