Une commune du Nord de la France hésite à passer de l’eau en bouteille à l’eau du robinet. Pourtant, ce serait moins cher, et plus écologique à cause des bouteilles en plastique. Le motif de cette hésitation ? Certains élus ont entendu dire qu’il y avait des nitrates dans l’eau du robinet.
Mise au point des autorités sanitaires : le taux autorisé est de 50mg/litre, et il a été calculé par rapport à la quantité tolérable par les consommateurs les plus faibles, c’est-à-dire les nourrissons et les femmes enceintes. L’eau du robinet validée par la DASS est donc potable et peut même être utilisée pour les biberons des nouveaux nés, n’en déplaise au marketing d’Evian et consorts…
En tout cas, les idées reçues ont la vie dure…