Je n'avais pas été déçue en découvrant son cassoulet, avec cette daube, je peux vous garantir un résultat identique.
Il suffit de faire réchauffer (à feu vif) le contenu dans une casserole pendant 15 minutes.
Préparez à côté des pommes de terre à la vapeur (les carottes étaient avec la daube) et il n'y a plus qu'à assembler le tout pour le service. La sauce est très relevée, parfumée au vin, c'est un délice.