Magazine Cuisine
Bonjour, aujourd'hui un Clafoutis, mais avec les cerises du jardin...c'est forcément meilleur et moins cher aussi, 4.80€/kg aujourd'hui vue sur un marché en région parisienne. Pour six moules individuel de 12cm de diamètre et 4 cm de haut : 800gr de cerises dénoyautées, 100gr de sucre, 100gr de farine, 25cl de lait, 30gr de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé. faire chauffer le four à 165°c. Mélanger le sucre la farine les oeufs le beurre fondu, le sucre vanillé et le lait, ajouter les cerises dénoyautées et remplir les moules, faire cuire 45mn à 165°c et bon appétit.