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Papillotte de poulet à la provençale au micro-ondes!!

Par Eloelo31

Une recette rapide dont je n'ai pas de photos une fois cuit, mais si vous la tester vous étes sur de l'adopter!!!
Pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet

2 tablettes de Bouillon aux Légumes

100 ml d'eau

1 tomate

80 g de blé précuit (moi j'avais des pommes de terre cuite à la vapeur)

4 gousses d'ail

4 branches de thym

Sel et poivre

Diluez le Bouillon aux Légumes dans l'eau, portez-le à ébullition et ajoutez le blé précuit. Laissez cuire 5 minutes environ. Gardez hors du feu.
Lavez et coupez la tomate en dés. Epluchez l'ail et pilez-le. Coupez les escalopes de poulet en morceaux et salez-les. Répartissez le blé et son jus de cuisson au centre des feuilles de papier sulfurisé.

Papillotte de poulet à la provençale au micro-ondes!!

Partagez l'ail et la tomate sur le blé ou les pommes de terre coupées en rondelles, déposez les morceaux de poulet par-dessus, ajoutez les brins de thym, poivrez et fermez les papillotes.
Faites cuire au four à micro-ondes 850 watts pendant 4 minutes par papillote.


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