Mes recettes avec des fraises ...

Elles sont de saison profitons en la période est asses courte ! je vous met une petite récap des recettes réalisées depuis l'ouverture de mon blog , avec ce fruit si doux...
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Confiture de Fraises à l'Agar - agar

Glace à la fraise


Fraisier
Petite précision suite a diverses constatations, si vous crème pâtissière n'est pas extrêmement ferme ( épaisse) votre crème mousseline sera trop liquide et votre gâteau ne se tiendra pas bien...ajoutez donc un peu de gélatine pour maintenir le tout .
Mon délice aux fraises

Hé voila pour le moment j'ai au moins une autre recette qui sera mise en ligne prochainement...mais en attendant servez vous de ces quelques idées gourmandes!
bonne semaine et à bientôt .