365 jours, 240 messages postés, + de 25000 visiteurs, un peu - de 1000 commentaires...
Et voilà déjà 1 An d'histoire de partage, d'échanges gourmands, de découvertes et surtout d'apprentissages grâce à vous tou(te)s!!!
En 1 an il s'en passe des choses! pfouaf c'est fou, je ne pensais pas que ce blog prendrai une réelle place dans ma vie, mais j'ai fait des rencontres (virtuelles) aussi sympathiques que enrichissantes et je ne peux plus me passer de vous faire découvrir mes ptites bidouilles pour avoir votre avis (et bien sur donner le mien sur vos blogs^^)
En retraçant le chemin parcouru cette année à vos côtés je me rend compte que j'ai évolué, je cherche désormais la diversité, la petite touche qui amènera mon plat à un résultat satisfaisant, même si ce n'est pas toujours concluant et que j'ai encore BEAUCOUP à apprendre ^_^
Alors voilà j'espère que l'aventure continuera et que vous ne vous lasserez pas demain de venir me rendre visite!
bisous à vous et bonne journée!!!! quand à moi je vais à mes partiels!
pour l'occasion je vous met le "top 7-7" de mes recettes:
en salé "poisson"
1_ ma marmite de fruits de mers
en salé "viande"
3_ le filet mignon en croute
salé "version légumes"
4_les barques d'aubergines farcies
5_ dômes croustimoelleux de courgettes
6_mes bouchées à la reine
7_mon risotto de la mer et chorizo
et la terrine de truite de ma grand-mère (hors catégorie car je vous rappelle que c'était une réalisation de ma grand-mère)
Maintenant le sucré
1_mon gateau tout blanc (le meilleur!!)
2_ la tarte 3 étages (cara-choco)
3_mes cakes compotés (pomme ou choco)
4_ le mousseux épicé (pain d'épice)
5_ un riz au lait "spéculoosambroises"
6_mes madeleines +18 (orange)
7_les meringues sur lit de compote
je vous laisse découvrir ou redécouvrir les recettes que j'ai préféré, à vous de voir si vous vous laisserez tenter par les mêmes
à vous de me donner votre avis sur la recette qui vous a le plus séduit (le choix s'étend à l'ensemble de mon blog)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble