Près de 1400 personnes ont été interrogées dans le cadre de cette étude menée par YouGov, pour le ministère de la Santé. Selon des chiffres annoncés en février, le nombre de transplantations de foie suite à l'abus d'alcool a augmenté de 61 % depuis 1994.
Parmi les professions les plus à même de contrôler leur consommation, on évoque les enseignants et les chauffeurs professionnels. Cependant, ils consommeraient plus que les recommandations ministérielles. 50 % des membres de l'Éducation nationale surveilleraient leur ingestion d'alcool.
Restent alors les financiers, assureurs et personnes de l'immobilier qui sont à 29 unités d'alcool semaine. Les travailleurs indépendants à 34 unités hebdomadaire.
Message tout à fait officieux du ministère : « Heureusement que les journalistes n'étaient pas invités à répondre. » Ben oui, mais quand on paye mal les employés de l'édition, forcément ils se rattrapent en oubliant...