Les éleveurs de la
région se sont réveillés à l'heure du laitier pour bloquer les laiteries de la région. Ce lundi 25 mai a été décrété par la FNSEA, journée blanche.
En bloquant la laiterie des fayes à Isle (Haute-Vienne) et celle d'Auzances (Creuse) les éleveurs laitiers entendent protester contre la baisse du prix du lait.
Selon les statistiques du ministère de l'agriculture, le litre de lait est acheté aux éleveurs 0,30 centimes d'euros, contre 0,40 en janvier 2008. En Limousin, sur un an la baisse va de 21 %
pour la haute vienne à 15 % pour la corrèze. Une situation inacceptable pour les éleveurs qui ne voient pas une baisse du prix dans les étals des grandes surfaces. En cause la fin de la fixation
des prix pour le trimestre. Jusque là éleveurs, grande surface et transformateurs se réunissaient pour fixer un prix moyen.
Sauf que cette structure a été jugé illégale par la direction de la répression des fraudes qui y voyait une entente illicite. La semaine dernière deux médiateurs ont été nommé pour trouver
une solution.
En Limousin on compte 780 éleveurs pour 35000 vaches laitières. L'élevage laitier représente 53 millions d'euros de chiffres d'affaires en Limousin, une activité économique non négligeable
mais loin derrière l'élevage des bovins pour la viande qui représente un chiffre d'affaire de 380 millions d'affaires.