Bébé adore la purée de carottes ? Préparez-lui une recette améliorée, avec une pincée de cumin et des flocons de riz : un régal à déguster à partir de 6 mois. Un conseil : préparez-en un peu plus, mettez la purée en pots et congelez-les.
Pour 4 petits pots
300 g de carottes
3 cuillères à soupe de flocons de riz
5 cuillères à soupe de lait
1 pincée de cumin
1/2 bouillon cube bio
• Lavez et épluchez les carottes. Coupez-les en rondelles.
• Mettez-les dans une casserole. Ajoutez le cumin, le bouillon cube, le lait et recouvrez d’eau à hauteur. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
• Ajoutez les flocons de riz, et laissez cuire encore 5 minutes.
• Mixez le tout.