Simple et raffiné, de quoi épater la tablée !!
![Truite saumoné à l'oseille roulé en coque cranquante Truite_roul____l_oseille_en_coque_croquante](http://media.paperblog.fr/i/196/1960370/truite-saumone-loseille-roule-coque-cranquant-L-1.jpeg)
Bonjour, Bonjour les petits loups
On commence la semaine en beauté avec une recette facile, raffinée et pas cher !!
Truite saumoné à l'oseille roulé en coque croquante
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 truites saumoné
- 8 belles feuilles d'oseille (du jardin)
- 4 feuilles filo
- Un peu de beurre fondu
- Sel aux algues les Guérandais
Préparation :
Lever les filets de truite
Découper les feuilles filo en 2 puis les superposer 2 à 2
Vous obtenez ainsi 4 demi feuilles
Disposer dans la hauteur 2 feuilles d'oseille, déposer le filer de truite
Rouler l'oseille et la truite et enrouler de feuille filo
Badigeonner de beurre fondu et enfourner pour25-30 min à 180°c
![Truite saumoné à l'oseille roulé en coque cranquante Truite_roul____l_oseille_en_coque_croquante1](http://media.paperblog.fr/i/196/1960370/truite-saumone-loseille-roule-coque-cranquant-L-2.jpeg)
Voili, voilou les petits loups, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle journée et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette gourmande !! Gros Bisous