Sablés à la Confiture

Ingrédients :
500 g de farine
200 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 càc de levure chimique
1/2 càc d'eau de fleur d'oranger ou de vanille liquide
confiture de fraise
sucre glace