Tajine aux couleurs de l'amitié

Bonjour et merci pour toute cette amitié peline d'amour et d'amitié rencontrés sur la blogosphère.
Après toutes ces épreuces traversées avec ma fille je trouve un coeur tout fleuri de bonté et de beauté qui n'est
autre que vous.

.
Bon assez de peine essayons d'être à la page et partageons ce que j'ai pu garder dans mes archives

Voici un bon tajine au légumes verts , c'est la saison donc ils se cuisinent bien ensemble.
Un mélange d'haricots verts et de courgettes rondelettes



Alors il vous faut

 700 gr de viande de boeuf
1 oignon émincé
sel, poivre safran et curcuma
du concentré de tomate
persil haché




500 gr d'haricots verts
3 courgettes rondes



1/2 verre huile d'olive et de table



Passons à la préparation
 




mettre la viande l'oignon, les épices et l'huile dans la cocotte avec un peu d'eau, faires kk bouillons en reournant les morceaux de viande pourqu'ils s'imprègnent bien des épices, et



ajouter à ce moment là l'eau pour la cuisson ds légumes.
Compter 25/30mn pour la viande.

La retirer ensuite ajouter les haricots et après 5 mn de cuisson les courgettes car elles cuisent vite et risquent de s'effriter.









un petit ajout pour vous et encore merci de tout coeur pour me donner tant de bonheur

 Un ami?

 Qu'est-ce qu'un ami?

 C'est tout simplement

une personne

avec qui vous osez

être vous-mêmes

Qu'est-ce que l'amitié ?

 C'est un mot bien galvaudé.

 Aujourd'hui, qui n'a pas d'amis ?

 Pourtant, les vrais sont rares dans la vie.

 L'amitié est comme le soleil

Qui brille en été dans le ciel,

 A la fois indispensable,

 Et, surtout, inaltérable.

C'est tendre la main toujours,

 Sans rien attendre en retour ;

 Sur quelqu'un pouvoir compter,

Se comprendre sans avoir à parler.

On partage tout avec un ami,

 Des grandes joies aux soucis ;

 Même lors de problèmes financiers,

 Il est toujours là pour nous aider.

 L'amitié est un bien précieux.

 Bien sûr, parfois ça rend soucieux ;

 Mais c'est ce qui empêche de sombrer,

 Quand on est vraiment déprimé.

Parfois il y a des disputes, des tensions,

 Mais le plus beau, c'est la réconciliation.

 La complicité qui toujours nous a liées

Est alors très vite retrouvée.

 Il faut toujours préserver une amitié,

 Même si c'est contre vents et marées,

 Cultiver cette rare fleur :

 Elle est synonyme de bonheur.

 ISABELLE BETEILLE

 CLIQUER SUR CE LIEN
POUR VOIR CE JOLI DIAPORAMA :sagesse.pps

L'amour est un peu comme un jardin,

il faut savoir y repiquer une nouvelle fleur

avant que la précédente ne meurt pour que toujours il soit beau