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Brochettes de poulet express

Par Alba54
Brochettes de poulet express

Envie de brochettes??? C'était le cas hier de mon mari!!! Du coup j'ai improvisé une marinade express avec les quelques ingrédients de mon placard.

Ingrédients pour 6 belles brochettes:

3 gros blancs de poulet
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 oignon
80 ml de vin blanc
80 ml de sauce soja
1 belle cuillère à soupe de miel
poivre
2 tomates

Réalisation:

Marinade:

Émincer l'oignon, et le mettre dans un saladier. Ajouter le poivre le vin blanc et la sauce soja. Remuer.

Mettre les blancs de poulet coupés en gros cubes à mariner 1 petite heure.

Couper les tomates et les 1/2 poivrons en cubes.

Sur des piques à brochettes alterner poulet, tomates poivrons et oignons de la marinade.

Cuire au barbecue.

Brochettes de poulet express
Brochettes de poulet express


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