Quiche aux brèdes et à l’espadon fumé
Quiche garnie de brèdes (chouchoux, citrouille, chinoises…) sautées et de lamelles d’espadon fumé.
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Mots-clés
- brèdes
- espadon
- quiche
Pour 8 personnes
Pâte brisée
Farine : 250 gr
Lait : 3 dl
Crème liquide : 3 dl
Poivre
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Brèdes chinoises : 500 gr