Comme tout les mardis, je vous présente une nouvelle recette de tartine ...
Pour 2 tartines
Préparation: 15 min
Ingrédients:
- 1 pain de campagne
- 1 blanc de poulet
- 1 échalote
- 1 fromage frais
- 1càc de curry
- quelques graines de coriandre
Recette:
Préparer le pain de campagne (recette prochainement)
Cuire le blanc de poulet et le laisser refroidir.
Passer le blanc de poulet et l'échalote au mixeur.
Mélanger le fromage frais et le curry, ajouter un peu de crème liquide si besoin.
Couper les pains en 2 et les tartiner de fromage au curry ajouter dessus le poulet mixer.
Parsemer quelques graines de coriandre.
Voilà pour cette nouvelle tartine toute simple, que vous pouvez accompagner d'une salade verte ou une salade de tomates.
Bonne journée à demain!