.. LE PAIN A ADRAR EN ALGERIE .
LE SYSTÈME EST SIMPLE ; CONSISTE A COUCHER UNE JARRE EN TERRE CUITE ET
L'EMMÉNAGER EN FOUR A PAIN .
COMME VOUS LE VOYEZ LA PÂTE EST SEMI-LIQUIDE ET C 'EST A LA FORCE DE LA MAIN ET AVEC BEAUCOUP D'HABILETÉ QUE LA FEMME ALGERIENNE ÉTALE SON PAIN ... ALORS CHAPEAU