Magazine Cuisine

Faire Mumuse avec du Chocolat

Par Mouz
Pour agrémenter un dessert, je me suis amusée à faire des petites décorations en chocolat. C'est un ingrédient vraiment très agréable à travailler: on le réchauffe il fond sans être trop liquide, on le refroidit il devient dur ce qui permet de lui donner toutes les formes que l'on veut.Pour les ingrédients, j'ai utilisé du chocolat au lait et du chocolat blanc fondus au micro-ondes, du pralin, du

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