Comparatif des tablettes de chocolat noir : Poulain 1848 à l’honneur en France

Par Olivec

Publicité Poulain

Les Français seraient-ils chauvins ? Dans son comparatif des tablettes de chocolat noir, le panel de L’Internaute Magazine classe la marque Poulain, avec son fameux 1848, et le chocolat extra noir amer Carrefour avant Nestlé ou Lindt, les champions venus de Suisse ! En effet, Nestlé noir intense se classe 3ème et Lindt… avant-dernier !

Le panel était composé de 10 consommateurs qui ont testé en aveugle (blind test) 8 tablettes de chocolat noir achetées en supermarchés en France. Notons que seuls les chocolats avec plus de 70% de cacao étaient testés : exclus donc les tablettes de chocolat plus doux ou à vocation pâtissière.

La première place de Poulain tient peut-être à son expérience et à sa connaissance du consommateur français. En effet, la maison fabrique des produits chocolatés pour le marché français depuis 1848 ! Pour ceux d’entre vous que l’histoire des marques intéresse, vous trouverez une étude remarquable du chocolat Poulain sur le site web de Prodimarques.

Vous trouverez ici le classement complet du comparatif des tablettes de chocolat noir de L’Internaute Magazine.