En ce moment, nous aimons beaucoup les yaourts aux fruits. Ceux à la fraise étaient délicieux, donc je continue ma petite collection lol. Cela tombe bien, je découvre chez Quai Sud le sucre aromatisé à la pomme. (il me reste à essayer le confit de basilic, mais ce sera pour plus tard, place au sucré !)
90 cl de lait entier
1 yaourt nature
1/2 pot de lait en poudre
3/4 d'un pot de sucre à la pomme QUAI SUD
quelques gouttes de colorant vert
Faites chauffer la lait dans une casserole sur feu très doux. Ajoutez le colorant.
Pendant ce temps, dans un saladier muni d'un bec verseur, mélangez le sucre, le lait en poudre et le yaourt. Versez le lait tiède au dessus, remuez puis remplissez les pots de la yaourtière. Branchez cette dernière pendant 10h.
Je vous parlais au début de mon message des produits Quai Sud, les voici en gros plan.