Poulet à l'estragon

Par Sorcilili
Encore une petite recette light, rapide et simple !



Pour 4 personnes :

4 blancs de poulet
1 tablette de bouillon de volaille déshydraté
1 oignon
2 gousses d'ail
1 échalote
1 verre d'eau
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Emincer finement l'oignon et l'alote