Pain perdu

Je ne sais plus sur quel blog j'ai vu du pain perdu, ça m'a fait envie!!! Je l'avais jadis noté sur un bout de papier, mais encore faut il avoir du pain assez rassis!  

Ingrédients:
 -du vieux pain coupé en rondelles
 -2 oeufs
 -1 verre de lait (+lichette de rhum)
 -du sucre blanc ou roux
 -1 noix de beurre ou margarine
 -+/-1/2 cuillère à café de cannelle


Recette:
 1/ Dans un petit saladier, battre les oeufs en omelette.
 2/ Ajouter le lait, le rhum, saupoudrer de cannelle; battre à nouveau.
 3/ Tremper les tranches recto/verso dans le mélange.
 4/ Mettre le beurre à fondre dans la poêle. 
 5/ Une fois le beurre fondu, faire dorer le pain de chaque côté.
 6/ Déposer dans un plat ou sur une assiette et saupoudrer de sucre.