Voilà une vrai recette de terroir servie dans toutes les grandes brasseries Lyonnaises !! un vrai plat complet, simple et franchement délicieuse qui accompagnera très bien la crique ! il y a pas mal de recettes différentes mais celle-ci la véritable recette celle que l'on mange dans les bouchon lyonnais ! alors à vos fourchettes !!!
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