~~ Glace aux spéculoos ~~

Une recette de mon amie "youpette Sylvie" toujours appréciée cette recette, enfin Sylvie aussi hein !!!

En plus il commence à faire chaud, la piscine a déjà reçu quelques plongeons !

Pour les fans de spéculoos...

et les autres aussi !

5 oeufs
250 ml de crème liquide
110 grs de spéculoos réduit en poudre
(on peut laisser des petits morceaux)
30 grs de glucose
40 grs de sucre
(si vous n'avez pas de glucose 70 grs de sucre)

Mélanger les oeufs avec le sucre et le glucose

Ajouter la crème puis les spéculoos

Mettre au frais avant de turbiner

Qui en veut ???

Alors facile non ?

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